Chefs do Terrace Restaurante do Plaza Blumenau lançam “prato destaque” para cativar clientes

O Terrace Restaurante, do Plaza Blumenau Hotel, tem feito muito sucesso na cidade. Várias famílias, casais, empresários e grupos de amigos optam pela segurança, conforto e bons serviços do hotel e aproveitam as delícias servidas pelo restaurante. Todos os meses, os chefs Gervácio de Brito e Sedenir Mafessoni têm acrescentado um prato, que chamam de “prato destaque” no cardápio. A ideia é ter uma opção diferente das costumeiramente servidas. O último prato destaque foi o Tropical de Salmão, criado pelo Chef Gervácio, extremamente elogiado por todos.Confira os ingredientes do Tropical de Salmão – Salmão grelhado, sobre colchão de risoto de alho poró e rúcula, abacaxi crocante e amêndoas

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